Amerika bliver stadig tungere. En ny prognose viser, at i 2030 vil 42 procent af befolkningen være overvægtig. Blandt de fede vil en fjerdedel være svært overvægtig.
Undersøgelsen blev fremlagt på en konference i Washington, der har titlen Weight of the Nation.
Det skriver avisen Washington Post.
Den øgede overvægt medfører kortere levetid og voksende sundhedsudgifter, og den bliver således en stigende økonomisk byrde for landet.
"Hvis vi ikke gør noget, vil det virkelig hindre alle bestræbelser på at dæmme op for fremtidige sundhedsudgifter," sagde Justin Trogdon, økonom og en af undersøgelsens forfattere, på konferencen.
En tilsvarende prognose i 2008 var mere dyster. Dengang hed det, at 51 procent af befolkningen vil være overvægtig i 2030.
Læs Washington Post-artiklen:
http://www.washingtonpost.com/national/health-science/study-predicts-42-percent-of-americans-will-be-obese-in-2030/2012/05/07/gIQAeaDL9T_story.html
Viser opslag med etiketten overvægt. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten overvægt. Vis alle opslag
torsdag den 10. maj 2012
tirsdag den 13. marts 2012
USA er stadig et fast food-land
10 år efter udgivelsen af den skelsættende bog Fast Food Nation om amerikanernes forhold til fødevarer er intet forandret.
Det konstaterer forfatteren Erich Schlosser i en artikel på internet-nyhedssitet The Daily Beast.
Den årlige omsætning i hurtigmad-sektoren er steget med 20 procent siden 2001 - og dette tal er justeret for inflation. Andelen af overvægtige børn er øget.
Schlosser mener, at fødevaresikkerheden på visse områder er forbedret, men at der stadig er alvorlige problemer. Det samme gælder arbejdsvilkårene for de ansatte i fødevareindustrien - ikke mindst forholdene for de mange indvandrere, der arbejder i denne sektor.
Læs The Daily Beast-artiklen
http://www.thedailybeast.com/articles/2012/03/12/still-a-fast-food-nation-eric-schlosser-reflects-on-10-years-later.html
Det konstaterer forfatteren Erich Schlosser i en artikel på internet-nyhedssitet The Daily Beast.
Den årlige omsætning i hurtigmad-sektoren er steget med 20 procent siden 2001 - og dette tal er justeret for inflation. Andelen af overvægtige børn er øget.
Schlosser mener, at fødevaresikkerheden på visse områder er forbedret, men at der stadig er alvorlige problemer. Det samme gælder arbejdsvilkårene for de ansatte i fødevareindustrien - ikke mindst forholdene for de mange indvandrere, der arbejder i denne sektor.
Læs The Daily Beast-artiklen
http://www.thedailybeast.com/articles/2012/03/12/still-a-fast-food-nation-eric-schlosser-reflects-on-10-years-later.html
onsdag den 25. maj 2011
Fødevareindustri afviser bånd på markedsføring
Præsident Barack Obama har foreslået fødevareindustrien i USA, at de accepterer frivillige restriktioner på deres markedsføring af usunde produkter. Men industrien vil ikke være med.
Det skriver dagbladet Washington Post.
Repræsentanter for fødevareindustrien siger, at begrænsningerne ikke vil mindske problemerne med overvægt blandt amerikanske børn. Og i øvrigt er restriktionerne et indgreb i deres ytringsfrihed, mener de.
Regelsættet er udarbejdet i et samarbejde mellem ministerier og føderale organer på bestilling af Kongressen.
Det hedder i udkastet, at fødevarer, der markedsføres over for børn, ikke må overskride visse normer for indholdet af sukker, mættet fedtsyre, salt og transfedtsyre. Og der skal være næringsrige elementer i produkterne.
Den offentlige høringsfase varer frem til midt i juli. Herefter tager Kongressen stilling til næste skridt.
Læs Washington Post-artiklen:
http://www.washingtonpost.com/politics/food-makers-resist-lawmakers-proposal-for-guidelines-in-marketing-to-children/2011/05/24/AFKf3mAH.html
Det skriver dagbladet Washington Post.
Repræsentanter for fødevareindustrien siger, at begrænsningerne ikke vil mindske problemerne med overvægt blandt amerikanske børn. Og i øvrigt er restriktionerne et indgreb i deres ytringsfrihed, mener de.
Regelsættet er udarbejdet i et samarbejde mellem ministerier og føderale organer på bestilling af Kongressen.
Det hedder i udkastet, at fødevarer, der markedsføres over for børn, ikke må overskride visse normer for indholdet af sukker, mættet fedtsyre, salt og transfedtsyre. Og der skal være næringsrige elementer i produkterne.
Den offentlige høringsfase varer frem til midt i juli. Herefter tager Kongressen stilling til næste skridt.
Læs Washington Post-artiklen:
http://www.washingtonpost.com/politics/food-makers-resist-lawmakers-proposal-for-guidelines-in-marketing-to-children/2011/05/24/AFKf3mAH.html
lørdag den 19. februar 2011
Kulturkamp i USA om amning
Det begyndte med en beskeden bemærkning fra den amerikanske præsidentfrue, Michelle Obama. Og meget hurtigt udviklede det sig til et slag i kulturkampen mellem liberale og konservative i USA.
Emne? Amning.
Dagbladet Washington Post rapporterer, at Michelle Obama sagde under en rundbordsdiskussion, at hun er tilhænger af at gøre vilkårene lettere for mødre, der ammer. For "børn, som er blevet ammet længe, har en lavere tendens til at blive overvægtig".
Straks blev Michelle Obama angrebet af Sarah Palin, tidligere vicepræsidentkandidat og forhenværende Alaska-guvernør, og andre fremtrædende republikanere.
Palin sagde, at præsidentfruen bare forsøger at bortforklare de høje mælkepriser i USA. Det republikanske kongresmedlem Michelle Bachmann beskyldte Obama-regeringen for at ville forvandle landet på en måde, så det offentlige optræder som barnepige over for borgerne.
Udtalelserne fik Michelle Obama til at falde til patten, om man så kan sige. Hendes kontor i Det Hvide Hus udsendte en erklæring, der præciserede, at hendes synspunkt er personligt - og dermed ikke udtryk for regeringens politik.
For Michelle Obama er slaget en påmindelse om, at hun uundgåeligt må regne for at blive udsat for heftig beskydning op til præsidentvalget i 2012, skriver Washington Post.
Læs Washington Post-artiklen:
http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2011/02/18/AR2011021807566.html
Emne? Amning.
Dagbladet Washington Post rapporterer, at Michelle Obama sagde under en rundbordsdiskussion, at hun er tilhænger af at gøre vilkårene lettere for mødre, der ammer. For "børn, som er blevet ammet længe, har en lavere tendens til at blive overvægtig".
Straks blev Michelle Obama angrebet af Sarah Palin, tidligere vicepræsidentkandidat og forhenværende Alaska-guvernør, og andre fremtrædende republikanere.
Palin sagde, at præsidentfruen bare forsøger at bortforklare de høje mælkepriser i USA. Det republikanske kongresmedlem Michelle Bachmann beskyldte Obama-regeringen for at ville forvandle landet på en måde, så det offentlige optræder som barnepige over for borgerne.
Udtalelserne fik Michelle Obama til at falde til patten, om man så kan sige. Hendes kontor i Det Hvide Hus udsendte en erklæring, der præciserede, at hendes synspunkt er personligt - og dermed ikke udtryk for regeringens politik.
For Michelle Obama er slaget en påmindelse om, at hun uundgåeligt må regne for at blive udsat for heftig beskydning op til præsidentvalget i 2012, skriver Washington Post.
Læs Washington Post-artiklen:
http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2011/02/18/AR2011021807566.html
søndag den 14. marts 2010
Skolemad i USA er ikke just sund
Ideen med skolemad er, at alle børn - også dem fra lavindkomstfamilier - sikres et sundt frokostmåltid. Men sådan går det ikke i alle tilfælde i USA.
En ny undersøgelse viser ifølge avisen Washington Post, at elever, som jævnligt spiser skolemad, har større tilbøjelighed til at blive overvægtige og opnå et højere kolesterolniveau end deres kammerater, som må nøjes med en flad madpakke.
Undersøgelsen gælder de ældste elever i folkeskolen, og den afslører, at 39 procent af de børn, som altid eller næsten altid spiser skolemad, er overvægtige eller lider decideret af fedme. Andelen blandt madpakkespisende børn er kun på 24 procent.
Undersøgelsen er udarbejdet af Michigan Health Systems i Ann Arbor.
Se Washington Post-nyhedsartiklen:
http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2010/03/13/AR2010031302762.html
En ny undersøgelse viser ifølge avisen Washington Post, at elever, som jævnligt spiser skolemad, har større tilbøjelighed til at blive overvægtige og opnå et højere kolesterolniveau end deres kammerater, som må nøjes med en flad madpakke.
Undersøgelsen gælder de ældste elever i folkeskolen, og den afslører, at 39 procent af de børn, som altid eller næsten altid spiser skolemad, er overvægtige eller lider decideret af fedme. Andelen blandt madpakkespisende børn er kun på 24 procent.
Undersøgelsen er udarbejdet af Michigan Health Systems i Ann Arbor.
Se Washington Post-nyhedsartiklen:
http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2010/03/13/AR2010031302762.html
Abonner på:
Opslag (Atom)
